獨特造林生態系統，無農藥純淨環境中生長淨化空氣、穩定水源、促進土壤健康，加強微生物多樣性，在台南梅嶺寬廣遍佈的稀有肖楠、龍眼樹林，為提供原料梅子自然純淨的環境，淬鍊出獨特風味及口感，是無法以人工配方或調和重現。
獨家優勢 核心競爭力
天然資源自然醱酵
全台獨家 產業唯一
獨家擁有12年以上無農藥無重金屬的梅子和自然醱酵古早工藝，融合了珍貴天然資源與環境條件。通過長時間的醱酵釋放更多活性物質，梅菁獨家非破壞性陳化技術保存自然活性SOD-LIKE(非添加)並含極高豐富的有機酸與胺基酸，確保純淨與安全。在養生效益尤其卓越，真正做到健康講究不將就。
嚴選原料 發酵技術
我們專注於醱酵技術與製程管理，將多年累積的製造經驗與嚴謹的品質標準相結合。工廠具備超過 20 年農業相關研發與製程經驗，持續投入製程優化與品質控管。在製程設計上，採用自然熟成與非破壞性陳化方式，使原料在醱酵過程中穩定轉化，完整保留梅子原料本身的風味特性與成分結構，呈現自然醱酵食品的真實樣貌。
異業聯盟 延續核心
秉持著「健康是唯一的添加」和「保健勝於治療」的核心理念，是對品質的堅持，更是對客戶的承諾。夥伴更共享這信念，致力將健康與尊榮客戶體驗做結合。透過提供高端客製化禮盒，將超越十二載醱酵的「梅菁頂級能量液」珍貴心意獻上，創造三方共贏良性循環——企業獲益，客戶滿足，社會受益。
產學合作 活化應用
執行長作為元智大學聯誼會第十二屆會長，攻讀碩士時深感教育的重要性，主動讓學生能夠將課堂上學到理論應用於實際商業場景，培養實務技能，同時為公司帶來創新思維和新活力。我們堅信，企業和學校合作，是培養未來人才的重要途徑。
社會價值 公益回饋
慈善家黃大哥在事業成功同時，未曾忘記對社會的責任與回饋。擔任南家扶中心主委間組織多次公益活動，至今依然積極用行動對社會關懷——用雙腳丈量慈善道路親自步行往各家扶中心關切並捐款。這份善心，成為十安背後堅實的社會責任基礎，體現企業不僅追求商業成就，更重視回饋社會的價值觀。
永續經營 友善環境
致力於投入大規模造林計畫永續環境的理念，並持續支持環境友善農業的農戶與農園，堅守食安標準。在原料選擇上，始終對土地和生態環境尊重，確保每步都符合自然循環原則。堅信，唯有健康土壤和無農藥耕種方式，才能為子孫保留純淨環境，也確保產品高品質和消費者安全，守護環境，打造永續的生態基礎。
十安農業生技
Shian Agricultural Biotechnology
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